- Artikel-Nr.: KTBG
Dänische Backtradition
Mit "Dänische Kaffeetafel entdecken und geniessen" ist im Shop nun auch das beliebte kulturhistorische Backbuch "De glemte Kager" vom Museum Sønderjylland - Jacob Michelsen Gård erhältlich. Das Original ist in Dänemark bereits in dritter Auflage erschienen. Das Backbuch "De glemte Kager" entstand aus den Erinnerungen und persönlichen Backbüchern von Anne-Helene Michelsen (1914-2006), der letzten Bewohnerin des Hofes von Jacob Michelsen (Jacob Michelsen Gård) in Abenraa, der heute das Heimatmuseum beherbergt. Hochwertig gestaltet und ansprechend illustriert, nimmt das Buch die Leser mit auf einen Streifzug durch die Kulturgeschichte Nordschleswigs und die süßen Traditionen des Landesteils. Die vielen ausführlichen Rezepte laden zum Nachbacken ein.
Details
Buch 180 Seiten Autorinnen: Karen Michelsen,Birthe M.Jessen, Lene B.Freisig
2015 wurde die Dänemark Shop GmbH in Hamburg gegründet, die dänische Lebensmittel und Lifestyleartikel online vermarktet. “Dein Stück Dänemark für Zuhause” wird schnell und zuverlässig bis an deine Haustür geliefert. Wir haben unseren Sitz in Hamburg auf der Veddel, einem Stadtteil, der von maritimem Flair umgeben ist. Die Büros liegen nahe der Elbbrücken in einem Industriedenkmal, dem Elbe-Gewerbe-Zentrum.