Kochbuch: Dänische Spezialitäten

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Nach dem Urlaub ist vor dem Urlaub! Holt euch den Urlaub kulinarisch nach Hause. Dieses Kochbuch... mehr
Produktinformationen "Kochbuch: Dänische Spezialitäten"

Nach dem Urlaub ist vor dem Urlaub! Holt euch den Urlaub kulinarisch nach Hause. Dieses Kochbuch stellt viele typische dänische Gerichte vor – egal ob Fleisch, Fisch, Suppen oder Süßes, es ist von allem etwas dabei.
Die Rezepte sind einfach zum Nachkochen und die schönen Bilder lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Gerichte findet ihr sowohl mit dem deutschen als auch mit dem dänischem Namen. Jedes Rezept hat eine Erläuterung zum kulturgeschichtlichen Hintergrund und es gibt eine persönliche Quellenangabe.

96 Seiten 
Sprache: Deutsch
Autorin: Torkild Hinrichsen

2015 wurde die Dänemark Shop GmbH in Hamburg gegründet, die dänische Lebensmittel und Lifestyleartikel online vermarktet. “Dein Stück Dänemark für Zuhause” wird schnell und zuverlässig bis an deine Haustür geliefert. Wir haben unseren Sitz in Hamburg auf der Veddel, einem Stadtteil, der von maritimem Flair umgeben ist. Die Büros liegen nahe der Elbbrücken in einem Industriedenkmal, dem Elbe-Gewerbe-Zentrum.

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Kundenbewertungen für "Kochbuch: Dänische Spezialitäten"
13.07.2017

Ein empfehlenswertes Buch.

Man erfährt viel über die dänische Esskultur und aus welchem Jahr das jeweilige Rezept stammt. Auch sind die Rezepte sehr gut beschrieben.

21.05.2017

Wirklich leckere Gerichte. Das einzige was mir fehlt ist das dänische Weißbrot.

23.12.2016

Ein wirklich tolles Kochbuch.Ganz besonders werde ich mich mein Augenmerk auf die Rubrik Kuchen und Plätzchen richten.Das können die Dänen einfach hervorragend.

26.11.2015

Wirklich gutes Kochbuch mal jenseits von Hotdogs, Smørebrød und Kødbøller - nicht daß ich das nicht alles gern äße, aber die dänische Küche kann halt einfach mehr. Ich werde bestimmt so einiges nachkochen!

12.11.2015

Ein schönes Buch mit guten und typischen Rezepten. Mir gefällt auch die Info woher die Rezepte stammen bzw. welcher Tradition sie entspringen.

19.10.2015

ein tolles Buch! Haben es sehr aufmerksam durchgelesen und werden EINIGES nachkochen! So kurz NACH unserem Dänemark-Urlaub vermittelt es direkt "HUNGER" auf den NÄCHSTEN Dänemark-Urlaub!!! ;-)

21.06.2015

Eine schöne Vorfreude auf den nächsten kulinarischen Dänemark-Urlaub.
Ein empfehlenswertes Buch.

17.12.2014

Tolle Rezepte, werden vieles Nachmachen

15.11.2014

Ein bißchen Dänemark für zu Hause! ❤️
Wird ein Weihnachtsgeschenk!!

24.07.2014

Das Buch "Dänische Spezialitäten" ist einfach Klasse. Dass es ein großer Erfolg ist, sieht man schon ganz allein daran, dass es ständig ausverkauft ist. Ich selbst wurde vom "Nachschub" bedient. Die Rezepte sind einfach nachzukochen/-backen. Sie schmecken. In der Einleitung des Buches erfährt der Leser viel über die dänische Esskultur. Zudem erfährt man Hintergründe zu den Rezepten, von wem das Rezept ist und aus welchem Jahr es stammt. Dieses Buch ist genau richtig für diejenigen, die gerade aus einem wunderschönen Dänemark-Urlaub zurück sind und zu Haus noch lange Zeit von den Köstlichkeiten des Landes zehren möchten. Für diejenigen, die einen Dänemarkurlaub erwägen kann dieses Buch auch sehr interessant sein. Sie verfügen dann vor dem Urlaub schon über ein gewisses Maß an Informationen zum Thema "Essen" aus dem Lande der Königin Margarethe.

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