Gestus Natron zum Backen

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Natron zum Backen 

Natron ist ein fester Bestandteil in dänischen Backstuben, hier wird Natron als Backmittel in Backwaren eingesetzt. Natron enthält im Gegensatz zu Backpulver keine Säure. Diese Art von Backzutat eignet sich am besten für Kuchen mit sauren Bestandteilen, z.b Zitronenkuchen oder Brownies. Wenn man Backpulver durch Natron ersetzt, kann der Geschmack leicht bitter werden, wenn der Teig kein saures Milchprodukt enthält.

Details

Dose mit 225g
Zutaten: Natron

Zutaten :

Natron (Natriumhydrogencarbonat)

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Zutaten

Natron (Natriumhydrogencarbonat)

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Gestus
Knud Højgaards Vej 19
7100 Vejle (DK)

Gestus ist ein dänischer Hersteller von vielen Lebensmitteln – immer in einer spitzen Qualität und günstigen Preisen.

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