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- Artikel-Nr.: 15-C07-389178
Natron zum Backen Natron ist ein fester Bestandteil in dänischen Backstuben, hier wird... mehr
Natron zum Backen
Natron ist ein fester Bestandteil in dänischen Backstuben, hier wird Natron als Backmittel in Backwaren eingesetzt. Natron enthält im Gegensatz zu Backpulver keine Säure. Diese Art von Backzutat eignet sich am besten für Kuchen mit sauren Bestandteilen, z.b Zitronenkuchen oder Brownies. Wenn man Backpulver durch Natron ersetzt, kann der Geschmack leicht bitter werden, wenn der Teig kein saures Milchprodukt enthält.
Details
Dose mit 225g
Zutaten: Natron
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Zutaten :
Natron (Natriumhydrogencarbonat)
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Natron (Natriumhydrogencarbonat)
Herkunftsort
Dänemark
Inverkehrbringer
Gestus
Knud Højgaards Vej 19
7100 Vejle (DK)
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