Gebäck und Schaumküsse

Perfekt zu Kaltschale Kammerjunker sind ein dänisches Gebäck, das vorwiegend zusammen mit Koldskål gegessen wird. Ähnlich wie bei Zwieback werden die kleinen Teigkugeln gebacken, aufgeschnitten und wiederum gebacken. Koldskål gleich im...

Keksklassiker aus Dänemark Wer kennt sie nicht, die dänischen Marie Kekse. Diese haben bei keinem Kaffe gefehlt, oder wurden mitgenommen wenn man mit den Kindern an den Strand gefahren ist. Details Zutaten: Weizenmehl 65,5%, Zucker,...

Schokoladentraum Diese Torte wird in Dänemark oft als Dessert verwendet. Lecker auch mit Vanillieis und Himbeeren. Details Zutaten: Zucker, Glukose-Fruktosesirup, pflanzliche Fette (Palmöl, Palmkernöl, Kokosöl, Sonnenblumenkernöl), Likör...

Wikinger Rolle Rührkuchen mit Cremefüllung Vanillegeschmack, Persipan und kakaohaltiger Fettglasur. Ideal zum Kaffe. Dan Cake Gegründet wurde Dan Cake im Jahr 1931 von Jens Ekildsen, in Simmelkjær 60 km nördlich von Give. Schon 1959 war...

Leckerer Snack aus Dänemark mit Siedesalz aus Læsø Dieser knusprige Snack wird aus einem leckeren Roggenbrot hergestellt, basierend auf einem Rezept von Baker Thorsen aus Hasle auf Bornholm. Das Roggenbrot ist von Natur aus reich an...

Die machen süchtig Ein Klassiker von Karen Volf – kleine französische Waffeln mit Vanille-Creme. Köstlicher Blätterteig, leicht porös und mit einer knusprigen Textur, die dieses Gebäck zu einer besonderen Köstlichkeit macht. Details...

Leckere Dänische Bötchen Dänische Brötchen ein ein Muss am Frühstückstisch. Die Teigmischung am Abend zuvor vobereiten, und die Brötchen sind schnell zum Frühstück, da sie nur 14 bis 18 Minuten im Ofen benötigen. Details Zutaten :...

Leckerer Snack aus Dänemark Dieser knusprige Snack wird aus einem leckeren Roggenbrot hergestellt, basierend auf einem Rezept von Baker Thorsen aus Hasle auf Bornholm. Das Roggenbrot ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und Eiweiß....

Braune Kuchen In Skandinavien ein beliebtes Kleingebäck, das sich wie andere Plätzchen in luftdicht schließenden Dosen gut aufbewahren lässt. Sie werden aus einer Mischung von Weizen- und Roggenmehl mit Pottasche hergestellt und mit...

Schmalznüsse aus Dänemark In Dänemark sind diese Schmalznüsse ein ganz traditionelles Weihnachtsgebäck. Im Winter gibt es dieses Gebäck hier bei uns im Norden, gerne zum Adventskaffee mit der Familie. Details Zutaten: Schmalz, Margarine,...

Knuspriger Snack aus Dänemark Dieser gesunde und leckere Snack wird aus einem leckeren Knäckebrot hergestellt, mit Vollkornroggenmehl hergestellt. Das K nækbrød ( dänsich für Knäckebrot ) ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und...

Die machen süchtig Dieser gesunde und leckere Snack wird aus einem leckeren Knäckebrot hergestellt, mit Vollkornroggenmehl hergestellt. Das Knækbrød ( dänsich für Knäckebrot ) ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Die...

Snack mit Käse Dieser knusprige Snack wird aus einem leckeren Roggenbrot hergestellt, und mit leckerem Käsegeschmack verfeinert. Das Roggenbrot ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Die Knusprigkeit kommt von Rapsöl, das...

Snack mit Zwiebelgeschmack Dieser knusprige Snack wird aus einem leckeren Roggenbrot hergestellt, und mit leckerem Sour Crem & Onion Geschmack verfeinert. Das Roggenbrot ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Die...

Snack mit Tomate und Chili Dieser knusprige Snack wird aus einem leckeren Roggenbrot hergestellt, und mit leckerem Tomaten und Chili Geschmack verfeinert. Das Roggenbrot ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Die...

Snack mit Salz Dieser knusprige Snack wird aus einem leckeren Roggenbrot hergestellt, und mit leckerem Salz verfeinert. Das Roggenbrot ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Die Knusprigkeit kommt von Rapsöl, das sich...

Knäckebrot Snack-Bites mit Meersalz Dieser knackige Snack wird aus ofenfrischem Vollkornroggenbrot hergestellt, und mit echtem Meersalz verfeinert. Das Knäckebrot ist reich an Leinsamen und anderer gesunder Körner. Außerdem enthält es...

Keksklassiker aus Dänemark Wer kennt sie nicht, die dänischen Marie Kekse. Diese haben bei keinem Kaffe gefehlt, oder wurden mitgenommen wenn man mit den Kindern an den Strand gefahren ist. Details Zutaten: Weizenmehl 67 %, Süßungsmittel...

Knuspriger Klassiker Ein toller Leckerbissen für unterwegs. Cloetta Kex ist eine köstliche Mischung aus luftig-knuspriger Waffel und feiner Milchschokolade. Durch seine Einkerbungen ideal zum Teilen mit Familie und Freunden. Cloetta...

Knäckebrot Snack-Bites mit Preiselbeeren Dieser knackige Snack wird aus ofenfrischem Vollkornroggenbrot hergestellt, und mit echten Preiselbeeren verfeinert. Das Knäckebrot ist reich an Leinsamen und anderer gesunder Körner. Außerdem...

Leckere Cookies mit weichem Kern 7 American-Style Cookies mit Milchschokoladenstücken und einem weichem Kern. Erst so richtig gut werden die Kekse, wenn man sie einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmt. Details Zutaten: Zucker,...

Leckere Cookies mit weichem Kern 7 American-Style Cookies mit Milchschokoladenstücken und einem weichem Kern. Erst so richtig gut werden die Kekse, wenn man sie einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmt. Details Zutaten: Weizenmehl ,...

Leckere Kekse mit weißer Schokolade Luftig-knusprige Kekse mit einer Schicht weißer Schokolade. Eine schöne Leckerei zu Kaffee und Tee für Freunde und Familie. Details Zutaten: Weizenmehl, weiße Schokolade (22%) (Zucker, Kakaobutter,...

Dänische Haferplätzchen Diese runden Glücklichmacher sind absolute Klassiker, und dürfen an keiner dänischen Kaffeetafel fehlen. Durch den praktischen Verschluss lassen sie sich lange aufbewahren. Details Zutaten: Zucker, Haferflocken...