Lakrids by Johan Bülow Dark & Sea Salt

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Inhalt: 150 Gramm (6,67 € * / 100 Gramm)

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Variante:

  • JB-SALT
Gourmet Lakritz mit dunkler Schokolade  Im Laufe der Jahre haben Kunden Johan gefragt,... mehr
Produktinformationen "Lakrids by Johan Bülow Dark & Sea Salt"

Gourmet Lakritz mit dunkler Schokolade 

Im Laufe der Jahre haben Kunden Johan gefragt, warum er nicht mehr Varianten mit dunkler Schokolade und Lakritz herstellt. Dieses Mal hat er etwas ganz Besonderes geschaffen, das wir noch nie zuvor probiert haben: Weicher Lakritz mit dunkler Schokolade und feine Meersalzflocken.

Details

Zutaten: 66 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Reismehl, Invertzucker, Zucker, Melasse, Glukosesirup, 2.1 % Süßholzextrakt, 0.8 % Meersalz, Rapsöl, Salz, Anisöl, Überzugsmittel: Schellack. Mindestens 55 % Kakao Trockenmasse. Von Hitze und Feuchtigkeit schützen.

Packungsinhalt: 150g, 250g

 

Nährwertangaben
Brennwert kj 498 kj Brennwert kcal 2044 kcal
Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 62 g davon Zucker 40 g
Eiweiß 5 g Salz 1,4 g
Herkunftsort

Dänemark

Lebensmittelunternehmer

Lakrids by Johan Bülow A/S
Sydholmen 5
2650 Hvidovre (DK)

Lakrids by Bülow

Es war einmal im Jahr 2007 in der Stadt Svaneke auf der kleinen dänischen Insel Bornholm in der baltischen See, wo ein junger 23 jähriger Mann namens Johan lebte. Seine Mutter lehrte ihn etwas zu erschaffen, doch nicht nur irgendetwas, um davon leben zu können, sondern etwas, das von Herzen kommt. Für Johan Bülow gab es keinen Zweifel: Er liebte Lakritz und war fest davon überzeugt, dass sich eine ganz neue Genusswelt in der rohen, fasrigen Lakritzwurzel versteckte. Lakritz kann schließlich nicht nur für Süßigkeiten verwendet werden, sondern auch für herzhafte Speisen, Backwaren und Bier – tatsächlich kann dieses edle Gewürz eine Vielzahl an Lebensmitteln und Getränken verfeinern.

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