Lakrids by Bülow Handmade Ginger

Lakrids by Bülow Handmade Ginger
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  • JOH-HANDM-GING
Lakritz aus nachhaltigem Anbau "Slow Cooked Organic Liquorice" mit Ingwer von Lakrids by Johan... mehr
Produktinformationen "Lakrids by Bülow Handmade Ginger"

Lakritz aus nachhaltigem Anbau

"Slow Cooked Organic Liquorice" mit Ingwer von Lakrids by Johan Bülow ist ein Kunstwerk für sich. Premium-Inhaltsstoffe und höchstes Konfiseriehandwerk verwandeln jeden Bissen zu einem kulinarischen Feuerwerk. Sie lassen vergessen, was je über Lakritz gesagt wurde. Die Zubereitung im Hause Lakrids by Johan Bülow ist etwas Besonderes: Jedes Lakritz wird ganz langsam im „slow cooking“-Verfahren gekocht. Dadurch wird eine einzigartige Konsistenz und das außergewöhnliche Lakrids-Geschmackserlebnis erreicht.

Details

Zutaten: Melasse*, Reismehl*, Rohrzucker*, Agavensirup*, Glukosesirup*, 5.1 % Süßholzextrakt*, Kakaobutter*, Sonnenblumenöl*, Stabilisator: Gummiarabikum*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, 0,8 % Salz, 0.8 % Ingwer* (getrocknet), Überzugsmittel: Bienenwachs*, natürliches Anisöl. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. * = aus biologischem Anbau
Packungsinhalt: 50g

Zutaten:

Melasse*, Reismehl*, Rohrzucker*, Agavensirup*, Glukosesirup*, 5.1 % Süßholzextrakt*,... mehr

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1570 kj Brennwert kcal 370 kcal
Fett 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 81 g davon Zucker 36 g
Eiweiß 1,5 g Salz 1 g
Zutaten

Melasse*, Reismehl*, Rohrzucker*, Agavensirup*, Glukosesirup*, 5.1 % Süßholzextrakt*, Kakaobutter*, Sonnenblumenöl*, Stabilisator: Gummiarabikum*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, 0,8 % Salz, 0.8 % Ingwer* (getrocknet), Überzugsmittel: Bienenwachs*, natürliches Anisöl. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. * = aus biologischem Anbau

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Lakrids by Johan Bülow A/S Sydholmen 5 2650 Hvidovre (DK)

Lakrids by Bülow

Es war einmal im Jahr 2007 in der Stadt Svaneke auf der kleinen dänischen Insel Bornholm in der baltischen See, wo ein junger 23 jähriger Mann namens Johan lebte. Seine Mutter lehrte ihn etwas zu erschaffen, doch nicht nur irgendetwas, um davon leben zu können, sondern etwas, das von Herzen kommt. Für Johan Bülow gab es keinen Zweifel: Er liebte Lakritz und war fest davon überzeugt, dass sich eine ganz neue Genusswelt in der rohen, fasrigen Lakritzwurzel versteckte. Lakritz kann schließlich nicht nur für Süßigkeiten verwendet werden, sondern auch für herzhafte Speisen, Backwaren und Bier – tatsächlich kann dieses edle Gewürz eine Vielzahl an Lebensmitteln und Getränken verfeinern.

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