Bio Gastrik fra Fejø

Zauberwürze aus Dänemark

Dieser Würz-Sirup aus Dänemark verzaubert jedes Essen, er besteht aus Zucker und Obstessig und wird seit mehr als 100 Jahren in Dänemark zum verfeinern von Essen verwendet.

Passt wunderbar zu Dressings, Saucen, Eintöpfen oder Suppen. Glasieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Probiere ihn auch in Getränken oder Desserts.

Hergestellt aus Bio-Früchten auf der kleinen Insel Fejø in Dänemark

Fra Fejø

Thomas Hermansen und Ditte L. Mortensen leben mit ihren Kindern auf der kleinen Insel Fejø, die etwas nördlich von Lolland im Småländischen Meer liegt. Als der Älteste das Licht der Welt erblickte, begann das Paar, für ihr Baby Brei aus den Früchten der Insel zu machen. Aber wie so viele andere schafften es Thomas und Ditte nicht, alle Mahlzeiten selbst zuzubereiten und mussten deshalb in den Supermärkten nach Fruchtpüree suchen. Es war einfach nichts zu finden, was dem selbstgemachten Püree voll und ganz gerecht werden konnte: nämlich Püree aus bestem dänischen Bio-Obst ohne Zucker oder andere Zusätze. Daher machte sich Thomas daran, einen Garten aus den guten Äpfeln, Birnen und Pflaumen von Fejø selbst anzulegen und gründete 2017 zusammen mit Ditte „Fra Fejø“. Und heute haben Familien im ganzen Land eine leckere, gesunde und umweltfreundliche dänische Alternative. 

Details

Lagerung: Bei Raumtemperatur. Vermeide direktes Sonnenlicht.

Packungsinhalt: 250 ml