Bangs Marmelade Limette-Zitrone

Bangs Marmelade Limette-Zitrone
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Produktinformationen "Bangs Marmelade Limette-Zitrone"

Aufregende Mischung

Gourmetmarmelade aus Dänemark, für jeden Fan von hoher Qualität. Hergestellt aus Zitronen und Limette und etwas Zucker, dafür aber ganz ohne Konservierungsstoffe. Der Geschmack ist säuerlich-süß. Passt gut auf Toast und zu Käse.

Details

Zutaten: Zucker (48%), Wasser, Zitronenpulpa (15%), Limettenpulpa (11%), Zitronensaft (aus Konzentrat), Limettenöl, Verdickungsmittel: Pektin.
Inhalt: 285g, Fruchtanteil 49g je 100g

Im Jahre 1878 gründete Christian Wad Bang im dänischen Nørrebro die Firma BANGS Marmeladen.
Mit der Zeit wuchs das Unternehmen und BANGS besuchte seine Kunden mit einem eigenen Firmenfahrzeug, seinerzeit eine Seltenheit. Seit den 1980ern ist der Enkel des Gründers, Bent Wad Bang, für die im dänischen Køge ansässige Produktion von Konfitüren zuständig. BANGS Konfitüren zeichnen sich durch ihren hohen Fruchtgehalt aus und werden nach wie vor nach hauseigenen Rezepten hergestellt. BANGS Marmeladen sind daher keine Massenprodukte, sondern wurden schon immer nach althergebrachten handwerklichen Standards, in hoher Qualität und mit größter Sorgfalt im Umgang mit den verwendeten Rohstoffen hergestellt. Schon seit über 135 Jahren ist somit, neben einer den strengsten Qualitätskriterien unterliegenden Produktion, der Verzicht auf das Kochen der Früchte maßgeblich für BANGS Konfitüren. So war es, als alles im Jahre 1878 begann, und so ist es bis heute.

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