Den Gamle Fabrik Stachelbeere

Den Gamle Fabrik Stachelbeere
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Dänischer Fruchtaufstrich mit extra viel Stachelbeere Stikkelsbær, wie die Stachelbeere auf... mehr

Dänischer Fruchtaufstrich mit extra viel Stachelbeere

Stikkelsbær, wie die Stachelbeere auf Dänisch heißt, steht gefühlt in jedem dänischen Garten, die Beeren haben eine schöne Säure, die sich gut macht im Fruchtaufstrich. Sie ist nicht ganz so süß und passt daher auch sehr gut als Kuchenbelag. Selbstverständlich passt sie auch auf den Frühstückstisch :-)

Bitte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren!

Inhalt: 380g

Zutaten :

Stachelbeerren, Zucker, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat),... mehr

Nährwertangaben
Brennwert kj 742 kj Brennwert kcal 177 kcal
Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 38 g
Eiweiß 0,6 g Salz 0 g
Zutaten

Stachelbeerren, Zucker, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Ascorbinsäure)

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Orkla Foods Danmark A/S, Hørsvinget 1-3, 2630 Taastrup

Den Gamle Fabrik

Die Geschichte von Den Gamle Fabrik nahm seinen Anfang in einem Keller auf Strøget in Kopenhagen: in Jordbærkælderen (der Erdbeerkeller) konnte die feine Kopenhagener Gesellschaft ab 1834 frische Früchte und Beeren einkaufen. In dem Sommerrestaurant, welches direkt daneben lag, konnten die Kunden auf ein Stück Kuchen einkehren. Ab 1922 hatte das Restaurant nicht nur im Sommer geöffnet und außerhalb der Beerensaison wurde rødgrød (Rote Grütze) serviert. Hieraus entwickelte sich später die Marmeladenherstellung. Die Marmeladen wurden, wie die rødgrød, behutsam in offenen Kesseln eingemacht, nach den Rezepturen des Erdbeerkellers. Damals wie heute wurde die Marmelade in Gläsern mit braun/weißen Etiketten gefüllt. Seit 1979 werden die Marmeladen und Saucen unter der Marke Den Gamle Fabrik verkauft. 

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Kundenbewertungen für "Den Gamle Fabrik Stachelbeere"

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17.01.2024

Ausgezeichnet

Das ist die Stachelbeermarmelade meiner Grossmutter, aus dem eigenen Garten gefertigt.

17.01.2024

Beste Marmelade ever

Absolut meine Lieblingsmarmelade. Nicht so viel Zucker, sehr fruchtig, einfach oberlecker

03.11.2023

Leider nicht mein Geschmack, aber das heißt ja nichts.

13.10.2023

Endlich mit weniger Zucker

Habe lange nach einer Stachelbeeren Marmelade gesucht mit so wenig Zuckeranteil. Top

09.09.2023

Super Lecker nicht zu süß

Ich finde den Shop toll sehr aufmerksam mit persönlicher Nachricht Danke

16.08.2023

marmelade

Super Lecker erinnert immer an den letzten DK Urlaub

24.05.2023

Hat alles gepasst.

War die erste Bestellung. War sehr lecker. Werde ich wieder bestellen.

25.04.2023

Omas Erzeugnis

Wer Stachelbeeren mag, mag auch diese Marmelade. Besonders zu Quark - phänomenal

12.04.2023

Super lecker

Diese Stachbeermarmelade schmeckt sehr lecker, nicht zu süß

11.04.2023

fruchtig und lecker

27.03.2023

Marmelade

Möchte Stachelbeeren Marmelade nicht mehr vermissen,super lecker und sehr fruchtig! Gerne immer wieder

27.03.2023

Mega

Die Marmelade ist extrem lecker. Ich kann mich kaum bremsen und mache es, wie früher mit Nutella - direkt aus dem Glas löffeln. ;-)

13.02.2023

Echt fruchtig !

Vorzügliche Marmelade mit vielen echten Fruchtstücken, da macht Frühstücken Spaß.

24.01.2023

10

super Marmelade, mit viel früchte

23.12.2022

Einfach klasse.

Wir lieben den Geschmack dieser Marmelade, einfach klasse.

31.07.2022

Unwiderstehlich und Verführerisch gut !!

Schmeckt wie die selbstgemachte zu Omas Zeiten, da werden Kindheitserinnerungen wach, absolut empfehlenswert .

26.07.2022

Viel Frucht wenig Zucker

und das schmeckt man.
Sehr fruchtig, wie frisch gepflückt

25.07.2022

die beste Stachelbeermarmelde

die ist soooooo lecker, dass ich sie mit dem Löffel verschlinge

24.06.2022

Mein Favorit

Meine Lieblings Marmelade, freue mich jeden Morgen auf das Frühstück Brötchen mit dir

25.05.2022

Lecker!!

Etwas säuerlich, aber so sind Stachelbeeren eben. Genau mein Geschmack. Im Urlaub hatte ich bisher immer Erd- oder Himbeer, auch sehr gut, aber diese Sorte gefällt mir noch besser.

24.05.2022

Super lecker

Für mich gibt es nur diese Marmelade. Leider gibt es nicht alle Sorten bei uns. Dabei ist sie so lecker, fruchtig und hat genau die richtige Säure.

18.05.2022

Vorzüglice Frühstücksmarmelade.

Unwiderstehlich. Gehört unbedingt auf den Frühstückstisch.

28.02.2022

Marmelade

Sehr lecker...immer wieder

07.10.2021

Von Oma...

Traumhaft, die Erwartung wurde vollkommen erfüllt. Nicht zu süß, etwas herb und sehr fruchtig, absolut empfehlenswert.

22.03.2021

Superlecker

Diese Marmelade ist ein Traum,
superlecker wenig Zucker mit Fruchtstücken,
öffnen und genießen,
ob pur oder auf leckere Brötchen bzw. frisches Butterbrot.
Wir werden wieder gerne bestellen!!!

11.11.2020

Super.

Die Stachelbeermarmelade ist einfach Klasse. Schmeckt sehr lecker. Ich war schon immer ein Fan von den dänischen Fruchtaufstrichen. Sie sind unvergleichlich, wie selbst gemacht.

11.10.2020

Geschmack ⭐⭐⭐⭐⭐

Selten so eine wirklich leckere Marmelade gegessen. Geschmacklich super!!!!⭐⭐⭐⭐⭐

24.08.2020

lecker

super

09.06.2020

Richtig gut.....

Der Stachelbeere-Fruchtaufstrich ist klasse. Selten einen Fruchtaufstrich mit so vielen Fruchtstückchen probiert. Muss man unbedingt gegessen haben....

09.06.2020

Sehr lecker

Wir lieben diese Marmelade ... mir sehr leckeren Fruchtstücken ... auch in anderen Geschmacksrichtungen - wie Erdbeer, Kirsche - zu empfehlen.

06.04.2020

Beste Marmelade ever ...

Wir lieben diese Marmelade ... mir sehr leckeren Fruchtstücken ... auch in anderen Geschmacksrichtungen - wie Erdbeer, Kirsche - zu empfehlen.

25.09.2019

1A vom Geschmack

14.09.2019

Sehr lecker und empfehlenswert!

Leckerer Marmeladenaufstrich, genau richtig für ein morgendliches Frühstück.
Leicht säuerliche Stachelbeeren mit einer gut abgestimmtes Menge Zucker.


08.07.2019

Sehr lecker .....

Eine wunderbar fruchtige, leicht säuerliche Marmelade mit vielen Fruchtstücken.Sehr zu empfehlen!

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