Matilde Softeis Mix
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Dänisches Softeis für Zuhause
Hol dir den dänischen Sommer nach Hause und stelle das typisch dänische Softeis einfach zu Hause her. Es ist auf Basis von Milch hergestellt, das verleiht dem Eis eine herrlich cremige Konsistenz.
Vor dem Genuss zuerst das Softeis einige Zeit im Kühlschrank kühlen. Wenn es gekühlt ist, dann etwa 3 Minuten mit einem Rührgerät schlagen. Danach für 3 1/2 Stunden einfrieren* um es dann wieder 3 Minuten mit dem Rührgerät aufzuschlagen. Und fertig ist euer dänisches Softeis. Ihr könnt das Softeis natürlich auch ganz bequem in der Eismaschine herstellen.
*) Portion 500 ml, bei größeren Mengen entsprechend länger einfrieren.
Die Abnahme ist auf 2 Kartons pro Bestellung limitiert, weil es sonst für uns zu schwierig ist dein Paket sicher zu packen.
Packungsinhalt: 2 Liter
Magermilch, Zucker, gehärtetes Kokosöl, Molkenpulver, getrockneter Glukosesirup,... mehr
| Brennwert kj | 668 kj | Brennwert kcal | 159 kcal |
| Fett | 7,3 g | davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 3,6 g | Salz | 0,21 g |
| Milch | Ja |
Magermilch, Zucker, gehärtetes Kokosöl, Molkenpulver, getrockneter Glukosesirup, Magermilchpulver, Emulgator (E471), Stabiliatoren (E466, E412, E407, E401, E410), Aroma. Fettgehalt 7%
Dänemark
Arla Foods amba
8260 Viby
Die Anfänge von Arla Foods reichen weit bis ins 19. Jahrhundert zurück: Bereits um 1880 schließen sich erste Milchbauern in Dänemark und Schweden zu kleinen Gruppen zusammen. Sie wollen ihre Molkereierzeugnisse zukünftig gemeinsam vermarkten. Dabei legen sie besonderen Wert auf natürliche und leckere Milchprodukte.
softeis
Sehr gut
Empfehlung
Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell erledigt - die größte Herausforderung ist die Wartezeit ;-) Geschmack und Konsistenz sind gut, sorgen eindeutig für ein Stück Urlaubsfeeling.
Einzig die Gebindegröße ist nicht ganz passend - 1 Liter wäre besser.
Gutes Softeis
Die Creme wird nach dem Aufschlagen nicht ganz so soft,wie ich mir das gewünscht hatte .Trotzdem gut,auch geeignet als Sauce und zum verfeinern der Desserts.
