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- Artikel-Nr.: 20-A08-001713
Dänischer Karottenkuchen
Mit Amo Gulerodskage ist es einfach, einen guten Kuchen für deine Freunde oder Kollegen zu backen. Alles, was du tun musst, ist Wasser und Butter hinzuzufügen.
Backzeit: ca. 45min. bei 175 Grad (Heißluft 160)
So kannst du die Backmischung abwandeln:
Mächtiger Karottenkuchen
50 g Haselnussflocken und 1 dl Rosinen unter den Teig mischen.
Karottenkuchen mit Limette
Ersetzen Sie das Wasser in der Sahne durch Limettensaft. Mit abgeriebener Limettenschale garnieren.
Muffins
Den Teig in Muffinförmchen füllen. 15-20 Minuten backen. bei 175-180 Grad. Mit Zuckerguss garnieren.
Packungsinhalt: 430 g
Zucker, Weizenmehl, Magermilchpulver, brauner Zucker, Eipulver, getrocknete Karotten 3%... mehr
Brennwert kj | 1550 kj | Brennwert kcal | 370 kcal |
Fett | 20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
Kohlenhydrate | 44 g | davon Zucker | 30 g |
Ballaststoffe | 1,2 g | Eiweiß | 3,9 g |
Salz | 0,4 g |
Zucker, Weizenmehl, Magermilchpulver, brauner Zucker, Eipulver, getrocknete Karotten 3% (Karotten, Maisstärke, Reisstärke), Backtriebmittel (E 450, Natriumbicarbonat), Joghurtpulver, Maltodextrin, Zimt, Salz, Aroma ( Vanille-Orange, Zitronenmehl). Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Dänemark
Lantmännen Cerealia A/S
Møllegade 12
7100 Vejle
Die Geschichte von Amo nimmt seinen Anfang 1928 in einer Dampfmühle bei Odense. Auch wenn man sich der Liebe seiner Mitmenschen mit Selbstgebackenem sicher sein kann, hat Amo nichts mit Latein zu tun, sondern ist eine Wortschöpfung aus amerikanischem Mehl und Odense. Amo ist für nahezu alle Dänen ein Begriff - das liegt an der sonnengelben Papiertüte in der Amo-Mehl seit den 50er Jahren verpackt ist. Auf der Tüte waren Backrezepte gedruckt, hiermit gelang Amo der ganz große Wurf und eine Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf. Das Aussehen der Papiertüten hat sich neuen Trends angepasst und Amo gehört heute zu der Kooperative Lantmännen.
Thema verfehlt
Sehr teurer Zucker(kuchen). Karotten nicht vorhanden. Aufmerksamer die Zutatenliste zu lesen hätte sicher geholfen!