Karen Volf Makroner

Karen Volf Makroner
2,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)

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Knusprig-luftige Makronen Klassische Makronen, aus Zucker und Eiweiß gebacken und mit einem... mehr

Knusprig-luftige Makronen

Klassische Makronen, aus Zucker und Eiweiß gebacken und mit einem absolut knusprigen Geschmack. Verwende die Makronen für den klassischen dänischen Apfelkuchen (gammeldags æblekage), in einem frischen Sommer-Snack mit frischen Früchten oder einfach zu einer Tasse Kaffee.

So geht gammeldags æblekage: die Makronen zerbröseln und im Portionsglas mit Apfelmus und Schlagsahne schichten. Wer mag beendet die Leckerei mit Schokoladenstreusel oder einem Klecks Johannisbeergelee!

Packungsinhalt: 250 g

Zutaten :

Zucker, Eiweißpulver, Weizenstärke, Dextrose, getrockneter Glukosesirup (Weizen), Treibmittel... mehr

Nährwertangaben
Brennwert kj 1714 kj Brennwert kcal 408 kcal
Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 98 g davon Zucker 87 g
Ballaststoffe 0,6 g Eiweiß 2,6 g
Salz 0,25 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Zutaten

Zucker, Eiweißpulver, Weizenstärke, Dextrose, getrockneter Glukosesirup (Weizen), Treibmittel (Hirschgeweihsalz), Aroma. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Erdnüssen, Sellerie und Sesam enthalten.

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Bisca A/S
4780 Stege

Die Geschichte von Karen Volf ist eine richtige Erfolgsgeschichte. Karen wächst auf einem Bauernhof zwischen Ringsted und Roskilde auf, sie muss bereits als Kind mitarbeiten und wird mit 18 Jahren in die Lehre geschickt. Ein typischer Werdegang einer jungen dänischen Frau im 19. Jahrhundert. Mit besten Empfehlungen in der Tasche geht sie nach der Lehre nach Kopenhagen, hier beginnt das große Back-Abenteuer: Sie eröffnet mit ihrem Mann Christen eine Bäckerei, die so leckere Kuchen und Kekse backen, dass alsbald auch die königliche Familie hier einkauft. Karen Volf gehört heute zu der Marke Bisca, die noch nach alten Rezepten von Karen backt und zwar für die ganze Welt, sind es jährlich 14.000 Kuchen und Kekse.

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