Kirkeby & Thrane Røgeost 10%

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Räucherkäse aus Fünen Kirkeby & Thrane betreibt die Sinai Molkerei, die in der schönen Natur... mehr

Räucherkäse aus Fünen

Kirkeby & Thrane betreibt die Sinai Molkerei, die in der schönen Natur in Broby auf Fünen liegt. In der Molkerei wird echter ”Räucherkäse” von Fünen produziert, selbstgerührte Käsecreme, dänischer Emmentaler (Fynbo und Svenbo) sowie Buttermilch und Buttermilchkaltschale. 

Die Molkerei besteht seit 1887 und davon fast 100 Jahre als Genossenschaftsmolkerei, wurde aber 1987 verkauft und ist die letzten 30 Jahre eine Privatmolkerei.

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Details

Inhalt: 175g
Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2-5° C. Nach dem Öffnen 4-5 Tage haltbar.

Zutaten :

Vollmilch, Salz, Milchsäurekultur, Lab

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Nährwertangaben
Brennwert kj 550 kj Brennwert kcal 131 kcal
Fett 10 g davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 3,5 g davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 8 g Salz 0,5 g
Zutaten

Vollmilch, Salz, Milchsäurekultur, Lab

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Kirkeby & Thrane A/S

Sinaivej 16, DK 5672 Broby

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