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- Artikel-Nr.: 15-002-000661
Skandinavische Süße
Der sogenannte Farin ist so typisch skandinavisch, dass es im schönen Norden vermutlich keine Küche ohne den klassischen Farin gibt. Er eignet sich wunderbar zum Süßen von Heißgetränken, wie Kaffee oder Tee, ist aber auch in allerlei skandinavischen Kuchen- und Gebäckvarianten für die Süße verantwortlich. Der größte Unterschied zum bei uns geläufigen braunen Zucker ist, dass Farin zusätzlich Rohrzuckersirup enthält, was den charakteristischen Geschmack mitbringt. Der Sirup sorgt ebenso für die einmalige Konsistenz, er verhält sich ähnlich wie "nasser Sand", rinnt also nicht. Dies ermögllicht eine Vielzahl zusätzlicher Möglichkeiten, sich kullinarisch auszuprobieren. Farin ist daher immer etwas feucht und muss verschlossen gelagert werden, damit er nicht austrocknet.
Details
Zutaten: Zucker, Rohrzuckersirup
Inhalt: 500g / Geschlossen lagern.
Zucker, Rohrzuckersirup
mehrBrennwert kj | 1650 kj | Brennwert kcal | 390 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 97 g | davon Zucker | 95 g |
Eiweiß | 0 g | Salz | 0,08 g |
Zucker, Rohrzuckersirup
Schweden
Nordic Sugar AB 20504 Malmö
DanSukker Brun Farin
sehr guter weicher nicht klumpender Farinzucker der ideal dazu geeignet ist Berliner Brot zu backen. Geschmacklich sehr lecker.
Der beste Zucker zum Backen
Bin froh ihn hier gefunden zu haben
Wir lieben ihn
Für den "Drømmekage" unverzichtbar und perfekt als Topping dafür
Super!
Genau so wie ich wollte, perfekte Qualität, schnelle Lieferung, alles bestens!
Schnelle Lieferung, netter Service, eben dänisch, Brun Farin seit 55 Jahren unverzichtbar!
Einfach köstlich,
authentischer Zucker mit Geschmack
Es ist doch eine Freude, wenn einfach Dinge so gut sind - echt! gut! - nicht flavorisiert, nicht mit Kompliziertheit irgendwie chemisch oder sonst irgendwas - einfach, echt, gut! - mit braunem Zucker nicht vergleichbar - mehr wärme, mehr Geschmack ohne Chemie - super!!!
U N V E R Z I C H T B A R ! ! ! :-)
ORIGINAL DÄNISCH, UNNACHAHMLICH LEKKER UND "FERIENHAUSFEELING" INCLUSIVE !!!
Schnelle Lieferung und sehr freundlicher Kontakt. Jederzeit wieder. Danke!
Wer echten "Drømmekage" backen will, braucht Brun Farin. Auch Muscovadozucker ist kein wirklicher Ersatz. TAK für die schnelle Lieferung.
Leckerer brauner Zucker
Blitzschnelle Lieferung, so konnte ich den dänischen Kuchen schnell nachbacken. Ich wollte unbedingt diesen Originalzucker und wurde nicht enttäuscht. Superlecker!!
Schnelle Lieferung bin gespannt auf den geschmack
Sehr schnelle Lieferung bin gespannt wenn ich ihn in Gebrauch habe
Jetzt können wir losbacken.
Habe mir den Zucker bestellt, da ich in Dänemark damit schon gebacken habe und ich in der Form hier bei uns nicht bekomme. Ich weiss schon was uns erwartet. Leeeecker.
turbo versand, bin gespannt auf die Bachergebnisse :-)
Brauner Zucker
Der Zucker ist ähnlich unserem braunen Zucker nur viel feuchter. Habe Kanelschnecken damit gebacken das war sehr lecker und vor allem nicht so trocken wie mit unserm braunen Zucker.