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Bornholmersennep Senf Den Originale
Bornholmersennep Senf Den Originale
Dänischer Senf von der Insel Bornholm Die herrliche Insel Bornholm tut sich richtig hervor in Sachen Geschmack und in Nexø wird dieser Senf nach alten und geheimen Rezepturen hergestellt. Der Originale ist süßlich und medium stark - er...
Inhalt 300 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *

Produkte von Bornholmersennep

Bornholmersennep

Leif Søgaard Nielsen aus Rønne hatte in den 50er Jahren einen Købmandsladen, in dem er nicht bloß Lebensmittel anbot, er stellte auch einen eigenen Senf her. Sein Senf war so beliebt, dass Kunden aus weiter Ferne angereist kamen für genau diesen Geschmack. Als Leif sein Geschäft aufgab, verkaufte er seine geheime Rezeptur an Søren Hjorth-Hansen. Søren musste eine Erklärung unterschreiben, dass der Senf nur in dem eigenen Geschäft verkauft werden durfte, und so ging das Rezept, das ein großes und gut gehütetes Geheimnis ist, an den nächsten Lebensmittelhändler. Als Søren sein Geschäft aufgab entstand eine Senflücke, die erst mit dem Richtigen - Verner Jensen in Nexø - wieder geschlossen werden konnte. Verner schien die richtige Person für diese Aufgabe zu sein, mit dem Kauf folgte nicht nur die geheimen Rezepturen, sondern auch Søren, der gerne Teilzeit weiterhin Sennep machen wollte.

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