Klassisch dänisches Eiscreme-Topping Das sogenannte dänische "Guf" ist ein süßer und luftiger Schaum, der in Dänemark das i-Tüpfelchen auf dem Eis ist. GUF ist nicht nur ideal für die klassische Eistüte, sondern eignet sich auch...

Dänisches Backpulver Das "Bagepulver" lässt sich vielseitig einsetzen und ist aus keiner Küche wegzudenken. Passt zu allerlei Teiggerichten und Süßspeisen. Details Zutaten: Backtriebmittel (Diphosphat (E450), Natriumcarbonat (E500)),...

Flødebolleskum "Flødebolleskum" ist ganz einfach, nur mit heißem Wasser, zuzubereiten. Das leckere Baiser kann als Kuchendekoration verwendet werden oder ihr verwendet die Maße so und erhaltet 18 "Flødeboller". Details Zutaten: Zucker,...

Pebernød Gewürz Das leckere Pebernød Gewürz, von Dr. Oetker, sollte in eurer Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Auf der Rückseite findet ihr das passende Rezept. Details Zutaten: Zucker, Natriumbicarbonat (E 500), Zimt, Aroma, Nelke,...

Brunkage-Gewürz Das leckere Brunkage-Gewürz von Dr. Oetker sollte in eurer Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Auf der Rückseite erhaltet ihr das passende Rezept. Details Zutaten: Zerkleinerter Zimt, zerkleinerte Nelken, zerkleinerter...

Potaske Die Backzutat Potaske eignet sich für flaches Gebäck wie Brunkager. Es macht das Gebäck besonders knusprig und verstärkt den Bräunungseffekt. Bevor ihr die Zutat verwendet, löst es in kaltem Wasser auf und könnt es dann dem Teig...

Hjortetaksalt Die Backzutat Hirschgeweihsalz ist ein chemisches Salz. Es ist für flache Kuchen geeignet und auf der Rückseite findet ihr eine passendes Rezept. Details Zutaten: Treibmittel (Ammoniumbicarbonat (E 503)). Inhalt: 25 g

Brunt Bagepulver Das braune Backpulver ist eine besondere Mischung aus leckeren Gewürzen und Treibmittel. Es kann für einige Rezepte verwendet werden, z.B. für Lebkuchen. Ein Rezept findet ihr auch auf der Rückseite der Packung. Details...

Zimt Zucker Der "Kanelsukker" ist für einige Gerichte und Desserts bestens geeignet und wird eure Leckereien mit dem süßen Zimtgeschmack abrunden. Probiert es unbedingt aus. Details Zutaten: Sukker, 7% stødt kanel. Inhalt: 160g