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- Artikel-Nr.: 37-B08-007170
Grob gemahlenes Roggenmehl - von schwedischen Feldern Grovmalt Roggenmehl ist ein... mehr
Grob gemahlenes Roggenmehl - von schwedischen Feldern
Grovmalt Roggenmehl ist ein ballaststoffreiches Mehl aus 100% Vollkorn, das in der Mühle in Malmö gemahlen wird. Das Vollkornmehl eignet sich hervorragend für grobe Brote wie Knäckebrot, da es einen ausgeprägten Roggengeschmack und eine schöne grobe Struktur verleiht. Du kannst es auch für Sauerteig verwenden.
Inhalt: 1500g
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Zutaten :
Grobes Roggenmehl, Gerstenmalzmehl. 100% Vollkorn.
mehrNährwertangaben
Brennwert kj | 1350 kj | Brennwert kcal | 320 kcal |
Fett | 1,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 60 g | davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 16 g | Eiweiß | 7,7 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Zutaten
Grobes Roggenmehl, Gerstenmalzmehl. 100% Vollkorn.
Herkunftsort
Schweden
Inverkehrbringer
Lantmännen Cerealia
S:t Göransgatan 160 A
Box 30192
104 25 Stockholm
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