Bornholms Fiskeboller

Bornholms Fiskeboller
3,95 € *
Inhalt: 0.275 Kilogramm (14,36 € * / 1 Kilogramm)

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  • 07-C07-202020
Fischklöße von der Insel Bornholm Leckere Fischklöße aus Dorsch, angemacht mit etwas Sahne... mehr

Fischklöße von der Insel Bornholm

Leckere Fischklöße aus Dorsch, angemacht mit etwas Sahne sowie die besondere Gewürzmischung des Herstellers. Was machen wir Dänen damit? Traditionell kochen wir eine helle Sauce, die Klöße dürfen irgendwann darin schwimmen und dazu essen wir gerne Pellkartoffeln, am besten die, die gerade aus der Erde geholt wurden, obendrauf etwas Petersilie.

Packungsinhalt: 375 g / Abtropfgewicht 275 g

Zutaten :

Fischbällchen 59% (Kabeljaufilet, Wasser, Kartoffelmehl, Rabsöl, Sahnepulver, Salz und... mehr

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 263 kj Brennwert kcal 63 kcal
Fett 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 6,2 g davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 4,5 g Salz 1 g
Allergene
Milch Ja Fisch Ja
Zutaten

Fischbällchen 59% (Kabeljaufilet, Wasser, Kartoffelmehl, Rabsöl, Sahnepulver, Salz und Kräuter), Sole 41% (Wasser, Salz).

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Amanda Seafoods A/S
Constantiavej 29
DK-9900 Frederikshavn

Seit 1915 produziert Bornholms A/S Fischkonserven in Nexø an der Ostküste der dänischen Insel Bornholm. Von Angang an lag der Fokus auf Qualität und guter industrieller Verarbeitung. Bis heute wird an diesem Prinzip festgehalten und ist der Grund, warum Bornholms A/S heute ein Anbieter von Marken-Fischprodukten in Dosen ist und zu den größten Anbietern in der gesamten nordischen Region gehört. 1963 wurde Bornholms A/S der Titel und Qualitätssiegel „Dänischer Hoflieferant “ verliehen.
2008 bekam Bornholms A/S die MSC-Zertifizierung (Marine Stewardship Council), was bedeutet, dass die Anforderungen an Nachhaltigkeit, Fischerei und Umwelt erfüllt werden. Im Sommer 2015 folgte die IFS-Zertifizierung (International Food Standard). Seit Mai 2019 gehört Bornholms zu Amanda Seafoods, die seitdem den Vertrieb und den Verkauf von Bornholms A/S übernehmen.

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Kundenbewertungen für "Bornholms Fiskeboller"

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01.08.2023

Gute Basis

Die Basis als solches ist recht gut, aber man sollte sie verfeinern. Da gibt es ja unzählige Möglichkeiten um sie leckerer zu machen.

01.12.2021

Wirklich perfekte und leckere Hauptspeise / höchst empfehlenswert!

Wirklich perfekte und leckere Hauptspeise / höchst empfehlenswert!

20.06.2021

Kindheitserinnerung werden wieder wach

Bei meiner dänischen Großmutter haben wir Fiskeboller in einer leckeren weißen Soße mit Dill und Krabben verfeinert in Tarteletter gegessen. Ich bin von dieser Ware begeistert: kann etwas ähnliches nun selbst zubereiten, bin froh, dass ich sie kriegen kann.

15.05.2021

Sehr lecker

Perfekt, bereite sie nach dem Rezept meiner norwegischen Oma. Mit Kartoffeln und Möhren in Mehlsauce mit Curry.

03.03.2021

Zuviel versprochen

Dieses Produkt im Online-Shop als "leckere Kabeljausuppe" zu bezeichnen und von "leckerer Sahnesauce (...) verfeinert mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen" zu sprechen, geht leider an der Realität vorbei. Denn es handelt sich einfach nur um Fischbällchen in gesalzenem Wasser (Lake). Da kann man nur drauf kommen, wenn man aufmerksam die "Details" liest, was ich leider vor der Bestellung versäumt habe, weil ich der Beschreibung vertraute.

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