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Beschreibung

Schwedische Waffeln

Mischung von Ekström's für die typischen knusprigen schwedischen Waffeln - einfach zu machen. Dazu passen Sahne und Marmelade oder auch frische Früchte.

Ergibt etwa 12-16 Waffeln.

Zubereitung

Das Pulver mit dem Wasser mischen, das Öl dazugeben und gut vermixen. (Du kannst Butter, Margarine oder Öl verwenden)

Für 3-4 Waffeln: 2 dl Backmischung, 2 dl Wasser, 50 g Fett
Für 6-8 Waffeln: 3,5 dl Backmischung, 3,5 dl Wasser, 100 g Fett
Für 12-16 Waffeln: Backmischung, 7 dl Wasser, 200 g Fett

Packungsinhalt: 420 g

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1.200 kj
Brennwert kcal 290 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.6 g
Zutaten
WEIZENmehl, MILCHpulver, Backpulver (E450 und E500), EIGELBpulver, Salz.
Inverkehrbringer

Orkla Foods Sverige AB
Box 4249, 203 13 Malmö, Dänemark

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Ekströms

Die Marke Ekströms blickt auf eine lange Geschichte zurück, die sich über mehr als anderthalb Jahrhunderte erstreckt. In dieser Zeit hat Ekströms viele Produkte auf den Markt gebracht, die heute als echte Klassiker in schwedischen Haushalten gelten. Das Unternehmen Ekströms wurde bereits 1848 in Örebro gegründet. Damals verkaufte es jedoch keine Lebensmittel, sondern Schnurrbartwachs, Stiefelpolitur und Tinte.
Im Jahr 1930 begann das Unternehmen mit der Herstellung von Produkten aus Hagebutten. Zunächst wurde das Produkt Hagebuttenmost genannt. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg begann man mit der Herstellung der Hagebuttensuppe, die wir heute noch so gut kennen. 


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