Leksands Fäbodknäcke Häradsbygden Rund

8,80 € *
Inhalt: 0.73 Kilogramm (12,05 € * / 1 Kilogramm)

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  • 16-D01-003615
Traditionelles Knäckebrot aus Schweden Für dieses Brot hat sich Leksands von Alice Gustafsson... mehr

Traditionelles Knäckebrot aus Schweden

Für dieses Brot hat sich Leksands von Alice Gustafsson und ihrem Bauernhof Skallskog inspirieren lassen. Sie wuchs im Landgården auf, wo das Backen von Knäcke zu den alltäglichen Aufgaben gehörte. Nach vielen Jahren als Bäckerin bei Leksands Knäckebröd hat sich Alice nun in ihre Heimat zurückgezogen, wo sie weiterhin ihr Knäckebröd backt. Die Fäbodknäcke sind etwas knuspriger und dünner und haben einen wunderbaren Geschmack. Ein etwas luxuriöseres Knäckebrot für besondere Anlässe.

Inhalt: 730g / Durchmesser ca. 29cm

Zutaten :

ROGGENVOLLKORNMEHL*, Maismehl, Wasser, Salz, Hefe*. KANN SPUREN VON SOJA ENTHALTEN. *Aus... mehr

Nährwertangaben
Brennwert kj 1500 kj Brennwert kcal 350 kcal
Fett 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 67 g davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 18 g Eiweiß 9 g
Salz 1,2 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Soja Ja
Zutaten

ROGGENVOLLKORNMEHL*, Maismehl, Wasser, Salz, Hefe*. KANN SPUREN VON SOJA ENTHALTEN. *Aus Schweden.

Herkunftsort

Schweden

Inverkehrbringer

Leksands Knäckebröd AB, Box 250, 793 26 Leksand

Seit 1817 produziert das Familienunternehmen das traditionelle Knäckebrot, das nach wie vor nach alten Rezepten und handwerklichen Techniken hergestellt wird.

Das Geheimnis des Erfolgs von Leksands Knäcke ist die Verwendung hochwertiger und natürlicher Zutaten. Das Knäckebrot wird aus sorgfältig ausgewähltem Roggenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Das Ergebnis ist ein aromatisches, knuspriges und nahrhaftes Brot, das in Schweden und darüber hinaus äußerst beliebt ist.

Leksands Knäcke bietet verschiedene Sorten Knäckebrot an, darunter das klassische Leksands Knäcke, das rustikale Fyrkantigt Knäcke, das süße Leksands Gourmet-Knäcke mit Honig und das glutenfreie Leksands Havre-Knäcke. Alle Sorten sind handgefertigt und bieten eine einzigartige Geschmackserfahrung.

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Wasa Knäckebrot mit Zimt Wasa Knäckebrot mit Zimt
Inhalt 0.33 Kilogramm (11,36 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
Lurpak Smør Butter gesalzen Lurpak Smør Butter gesalzen
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,75 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Buko AlpeOst Buko AlpeOst
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,95 € * / 1 Kilogramm)
3,59 € *
Wasa Knäckebrot mit Sesam & Meersalz Wasa Knäckebrot mit Sesam & Meersalz
Inhalt 0.29 Kilogramm (12,93 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
Leksands Knäckebrot braun gebacken Leksands Knäckebrot braun gebacken
Inhalt 0.2 Kilogramm (12,45 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Leksands Knäckebrot Surdeg Leksands Knäckebrot Surdeg
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,75 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Mjälloms Råg Tunnbröd Mjälloms Råg Tunnbröd
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Mjälloms Havre Tunnbröd Mjälloms Havre Tunnbröd
Inhalt 0.12 Kilogramm (29,17 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
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