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Stauning Smoke schmeckt wie ein heißer Sommertag im Moor; Ein mild geräucherter Single Malt Whisky aus reiner Westjütländischer Malzgerste, der über lokal geerntetem Torf und Heidekraut geräuchert wird. Ein reinrassiger Terroir-Whisky, der Sie sanft umhauen wird.
Stauning Smoke ist die Quintessenz der innovativen New Nordic-Whisky-Philosophie der Brennerei: Hergestellt aus reinen lokalen Zutaten, gemälzt auf offenen Böden, geräuchert über Torf und Heidekraut in der Landschaft um Stauning, doppelt destilliert in kleinen flammenbeheizten Pot Stills und schließlich gereift in Wein- und Spirituosenfässer.
Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Whisky mit einem sanften Rauchgeschmack und einem komplexen Charakter, der von den Dünen, der Heide und dem Wind an der Nordsee sickert.
Whisky 1 Flasche 0,7l
47% alc.
Batch 01/2022
Buchung: | 10. Buchung |
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2 Bewertungen
7. Februar 2022 16:55
Der Beste
Ich habe mit meinen 65 Jahren schon so manchen, auch teuren, Whisky gekostet, auch aus kleinen Destillen, aber dieser hat mich total geflasht. Unheimlich intensiv und doch mild, bei geschlossenen Augen meint man in den Dünen an der See beim Lagerfeuer zu sitzen. Wahnsinn wie dieser einmalige Whisky das transportiert. Absolutes Spitzenerzeugnis!
28. März 2021 00:00
Wird ein Ostergeschenk
Nach einer Verkostung in Stauning ist es die 1. Flasche die ich bekommen habe
Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet und produziert Whisky auf eigen Malzböden. Sie ist die einzige aktive Whisky Destillerie in Dänemark, die ausschließlich dänisches Getreide für die Whisky Produktion verwendet. Jim Murray verglich den Stauning Peated mit einem Ardbeg aus den 70er Jahren.