Merrild Mellemristet 806 Bio Kaffee gemahlen
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- Artikel-Nr.: 04-B02-002326
Dänischer Bio Kaffee
Merrild Bio Nr. 806 ist eine aromatische Kaffeemischung auf Basis von Bio-Arabica-Bohnen aus Peru und Honduras. Die Kaffeebohnen werden gereift, getrocknet und schonend geröstet, was zu einem vollmundigen und aromatischen Kaffee mit leichter Säure und begleitenden Blüten- und Zitrusnoten führt.
Details
Zutaten: Bio Arabica-Kaffee, gemahlen
Menge: 1 Packung, 400g
Der Däne Møller Merrild war ein begeisterter Kaffeetrinker. Er liebte das heiße, dunkle Getränk, ahnte aber, dass die Produkte, die es seinerzeit zu kaufen gab, noch nicht das Beste auf dem Markt waren. Also begann er, auf eigene Faust im Keller seines Lebensmittelladens zu experimentieren. Er verglich verschiedene Röstungen, Mahlgrade, Ernten und kam so auf verschiedene exzellente Kaffeemischungen. Doch damit nicht genug. Er gründete ein eigenes Café, in das er seine Besucher lockte, indem er den Duft frischaufgebrühten Kaffees mit einem Ventilator nach draußen lenkte. Die Erfolgsgeschichte von Merrild-Kaffee nahm so seinen Lauf. Heute ist das Unternehmen nicht nur in Dänemark, sondern über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Besonders spannend: Noch heute kann man die Mischung kaufen, die Møller Merrild zu Beginn selbst entwickelte, Merrild 103.
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Mild, aber kräftiger Geschmack
Der einzige Kaffee den ich trinke. Er ist säurearm, hat aber einen kräftigen Geschmack. Leider wird er hier nicht regelmäßig angeboten, so daß ich den Kaffee meist in Dänemark kaufe.
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