Castello Aged Havarti 55+
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- Artikel-Nr.: 45-B03-048739
Gereifter Havarti
Der gereifte Havarti-Käse von Castello wird nach einem traditionellen Rezept aus dem Jahr 1952 hergestellt. Etwas Fantastisches passiert, wenn man den milden und leicht scharfen dänischen Havarti lagert. Mit zunehmender Reife wird der Käse etwas fester als bei jüngeren Havarti-Käsesorten. Du erlebst ein wunderbares Knirschen der Salzkristalle auf der Zunge und einen kräftigen und einzigartigen Geschmack. Dieser Käse trägt das offizielle PGB-Label der EU mit geschützter geografischer Angabe und kann in Dänemark nur unter streng kontrollierten Produktionsmethoden hergestellt werden.
- 200g herrlich knuspriger Havarti-Spezialkäse mit BGB-Label
- Gereift, typischerweise 12 Monate lang gereift
- Butterig mit Karamellnoten
- Hauch von karamellisierten Zwiebeln
- Kreativ in Dänemark erstellt
- Geeignet für Vegetarier
- Geeignet für Tapas- und Käsebrett
Hinweis: Bestellungen die Kühlware enthalten, werden montags - donnerstags versandt. Unabhängig vom Warenwert berechnen wir einen Zuschlag von 5 €. Weitere Infos zum Kühlversand.
Details
Inhalt: 200g
Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2-5° C.
Pasteurisierte MILCH, Salz, Lab, MILCHSÄUREKULTUR.
mehr| Brennwert kj | 1733 kj | Brennwert kcal | 418 kcal |
| Fett | 36 g | davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 23 g | Salz | 1,8 g |
| Milch | Ja |
Pasteurisierte MILCH, Salz, Lab, MILCHSÄUREKULTUR.
Dänemark
Arla Foods amba
8260 Viby (DK)
Die Anfänge von Arla Foods reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück. Schon vor über 130 Jahren schließen sich die ersten Milchbauern in Dänemark und Schweden zu kleinen Gruppen zusammen, um ihre Erzeugnisse gemeinsam zu verkaufen und zu vermarkten. Ihre Genossenschaftsidee legte den Grundstein für den heutigen Arla Foods Konzern. Arla ist auch heute noch eine Genossenschaftsmolkerei, die zu 100 Prozent den Milchbauern gehört
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