Beauvais - ein Franzose in Dänemark

Beauvais war die erste Konservenfabrik in Dänemark. Diese wurde schon 1850 von dem französischen Einwanderer Jean Desiré Beauvais gegründet.

Die Geschichte des Unternehmens begann im Haus seiner Eltern in Vangede nördlich von Kopenhagen. Ein paar Jahre später wurde die Fabrik in die St. Kongensgade 106 in Kopenhagen verlegt.

Mit Schiffsverpflegung auf Erfolgskurs

Die Produkte von Beauvais bedeuteten eine revolutionäre Verbesserung der Schiffsverpflegung. Der erste große Erfolg für Beauvais war die Versorgung der Expedition des Dampfschiffs "Vega", das viele Jahre auch als Markenzeichen verwendet wurde. Heute ist es noch auf der Englischen Sauce zu finden, die wir auch bei uns im Shop haben. In den folgenden Jahrzenten wuchs Beauvais immer weiter. 1957 wird das Unternehmen mit der gesamten Produktion nach Svinninge auf Westseeland verlegt, um den Gemüseproduzenten am Lammefjord näher zu sein. Heute ist Beauvais ein Teil des Norwegischen Lebensmittelunternehmens Orkla, zu dem auch Marken wie Den Gamle Fabrik, KiMs oder Bähncke gehören.

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