Amo Backmischung Fødselsdags Lagkage Bund
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- Artikel-Nr.: 16-C18-023760
Geburtstagstorte wie in Dänemark
Die passende Backmischung für Tortenböden um eine klassiche dänische Schichtkuchen-Torte zu backen.
Du benötigst 3 Eier und 1 dl Wasser
Den Backofen auf 200°C (Umluft 175°C) vorheizen. Eine Springform (ca. 25 cm Durchmesser) buttern und bemehlen.
Geben den Inhalt des Beutels in eine Schüssel. 1 dl Wasser und 3 Eier hinzufügen. Den Teig ca. 8 Min. gut mixen.
Den Teig in die Springform füllen. Backe den Kuchen ca. 15 Minuten in der Mitte des Ofens.
Nach dem Abkühlen den Boden in drei Scheiben schneiden und dann mit Creme zusammenfügen. Hierzu kann man Vanillecreme, Marmelade oder auch Sahne verwenden.
Packungsinhalt: 300 g
Weizenmehl*, Zucker, Weizenstärke, Maltodextrin, Magermilchpulver, Gartenwirkstoff (E 450, E... mehr
| Brennwert kj | 1140 kj | Brennwert kcal | 272 kcal |
| Fett | 5,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 42 g | davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 13 g | Salz | 0,11 g |
Weizenmehl*, Zucker, Weizenstärke, Maltodextrin, Magermilchpulver, Gartenwirkstoff (E 450, E 500, E 341), Emulgator (E 470a, E 471, E 472b, E 472e, E 477, E 482), Weizen Gluten, Weizenmalzmehl, Farbstoff (E 101).
Dänemark
Lantmännen Cerealia A/S
Møllegade 12
7100 Vejle
Die Geschichte von Amo nimmt seinen Anfang 1928 in einer Dampfmühle bei Odense. Auch wenn man sich der Liebe seiner Mitmenschen mit Selbstgebackenem sicher sein kann, hat Amo nichts mit Latein zu tun, sondern ist eine Wortschöpfung aus amerikanischem Mehl und Odense. Amo ist für nahezu alle Dänen ein Begriff - das liegt an der sonnengelben Papiertüte in der Amo-Mehl seit den 50er Jahren verpackt ist. Auf der Tüte waren Backrezepte gedruckt, hiermit gelang Amo der ganz große Wurf und eine Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf. Das Aussehen der Papiertüten hat sich neuen Trends angepasst und Amo gehört heute zu der Kooperative Lantmännen.
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Den Gamle Fabrik Cremet Boysenbeere