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- Artikel-Nr.: 36-E02-000000
Kräftiger Charakter
Ein großes Stück Käse mit einem kräftigen Aroma. Er überzeugt mit einer ausgewogegen Balance zwischen Geschmack, Intensität und Schnittfestigkeit. Am besten mit einem Käsehobel portionieren und genießen!
Hinweis: Bestellungen die Kühlware enthalten, werden montags - donnerstags versandt. Unabhängig vom Warenwert berechnen wir einen Zuschlag von 5 €. Weitere Infos zum Kühlversand.
Details
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Konservierungsmittel (Natriumnitrat).
Inhalt: ca. 650g
Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2-5° C. Nach dem Öffnen 1-2 Wochen in einem luftdichten Behälter haltbar
Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Konservierungsmittel... mehr
Brennwert kj | 1340 kj | Brennwert kcal | 320 kcal |
Fett | 26 g | davon gesättigte Fettsäuren | 15,8 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g | davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 23,7 g | Salz | 1,8 g |
Milch | Ja |
Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Konservierungsmittel (Natriumnitrat).
Dänemark
Mammen Mejerierne A/S
Mammen Byvej 32
8850 Bjerringbro
DIe Mammen Mejerierne ist Dänemarks zweitgrößte Molkerei, gemessen am Milchvolumen direkt von dänischen Landwirten. In der Zentrale in der jütländischen Stadt Mammen bei Bjerringbro wird eine große Auswahl an guten dänischen Käsesorten hergestellt, die sowohl in Dänemark als auch im Rest der Welt verkauft werden.