Den Gamle Fabrik Gelee rote Johannisbeere
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- Artikel-Nr.: 01-A09-152356
Dänisches Fruchtgelee aus Johannisbeeren
Den Gamle Fabrik ist Dänemarks größte Marmeladen-Marke. Die köstliche Den Gamle Marmelade wird in offenen Kesseln hergestellt und während der Produktion nicht gekocht. Das erhält den natürlichen Geschmack, die Fruchtstückchen werden bestmöglich erhalten.
Details
Zutaten: Zucker, Johannisbeersaft, Wasser, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Menge: 1 Glas, 380g, Hergestellt aus 45g Früchten je 100g. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zucker, Johannisbeersaft, Wasser, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
mehr| Brennwert kj | 1000 kj | Brennwert kcal | 240 kcal |
| Fett | 0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 59 g | davon Zucker | 59 g |
| Eiweiß | 0,5 g | Salz | 0 g |
Zucker, Johannisbeersaft, Wasser, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Dänemark
Orkla Foods Danmark A/S
Hørsvinget 1-3
2630 Taastrup (DK)
Den Gamle Fabrik
Die Geschichte von Den Gamle Fabrik nahm seinen Anfang in einem Keller auf Strøget in Kopenhagen: in Jordbærkælderen (der Erdbeerkeller) konnte die feine Kopenhagener Gesellschaft ab 1834 frische Früchte und Beeren einkaufen. In dem Sommerrestaurant, welches direkt daneben lag, konnten die Kunden auf ein Stück Kuchen einkehren. Ab 1922 hatte das Restaurant nicht nur im Sommer geöffnet und außerhalb der Beerensaison wurde rødgrød (Rote Grütze) serviert. Hieraus entwickelte sich später die Marmeladenherstellung. Die Marmeladen wurden, wie die rødgrød, behutsam in offenen Kesseln eingemacht, nach den Rezepturen des Erdbeerkellers. Damals wie heute wurde die Marmelade in Gläsern mit braun/weißen Etiketten gefüllt. Seit 1979 werden die Marmeladen und Saucen unter der Marke Den Gamle Fabrik verkauft.
fruchtig und nicht zu süß
Es gibt keine bessere. Wir kaufen dieses Gelee schon Jahre, Entweder direkt in Dänemark oder bestellen.
Spitze
Diese Johannisbeergelee ist einfach spitze, schmeckt sehr gut und die ist nicht zu schwammig oder zu fest. Sehr lecker und zu empfehlen.
Die Johannisbeermarmelade ist ein Gedicht, leicht säuerlich aber genau richtig.
Wenn Marmelade dann von Den Gamle, wir kaufen nur noch bei Den Gamle, wir sind der größte Fan dieser Marmeladen.
Seeeeehr lecker
Wir haben das Gelee zum ersten Mal bestellt und sind begeistert. Es ist sehr lecker und von der Konsistenz her eher wie Marmelade, also nicht allzu fest. Klasse!
Lecker und fruchtig
Warum die sonst nicht in D erhälltlich ist. ist mir nen Rätsel. Wir werden sie wieder bestellen!
Sehr zufrieden
Sehr sehr lecker
