Amo Backmischung Fødselsdags Chokolade Boller

Amo Backmischung Fødselsdags Chokolade Boller
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Geburtstagsbrötchen mit Schokolade wie in Dänemark Herrliche leichte und weiche Brötchen mit... mehr

Geburtstagsbrötchen mit Schokolade wie in Dänemark

Herrliche leichte und weiche Brötchen mit Schokolade zum Geburtstag. Nur Hefe und Wasser hinzufügen, ergibt ca. 8 Stück Brötchen. Kein Geburtstag ohne Geburtstagsbrötchen. Schöne Geburtstagsbrötchen mit Schokolade. Leicht, weich und luftig. Mit den Geburtstags-Schokoladenbrötchen von Amo ist es ganz einfach, für jeden Geburtstag etwas Leckeres zu backen!

Du benötigst noch: 25 g Hefe und 1 dl Wasser

Zubereitung:

  • Hefe im Wasser auflösen, Mischung hinzufügen und 5 Minuten kneten. Den Teig 20 Minuten zugedeckt gehen lassen.
  • 8 Brötchen formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen und zugedeckt 45 Minuten gehen lassen
  • Die Brötchen mit Wasser oder Ei bestreichen und in 7-10 Minuten bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) backen

Packungsinhalt: 250 g

Zutaten :

Weizenmehl, Schokoladentropfen* 8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator... mehr

Nährwertangaben
Brennwert kj 1284 kj Brennwert kcal 307 kcal
Fett 9,2 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 9 g
Ballaststoffe 2,3 g Eiweiß 8,8 g
Salz 0,48 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Soja Ja
Zutaten

Weizenmehl, Schokoladentropfen* 8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin)), Palmöl, Zucker, Magermilchpulver, Eipulver, Glukosesirup, Jodsalz, pflanzlicher Emulgator (E322, E472e), Milcheiweiß, Dextrose, Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylase).*Nicht-EU-Ursprung.

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Lantmännen Cerealia A/S

Møllegade 12

7100 Vejle

Die Geschichte von Amo nimmt seinen Anfang 1928 in einer Dampfmühle bei Odense. Auch wenn man sich der Liebe seiner Mitmenschen mit Selbstgebackenem sicher sein kann, hat Amo nichts mit Latein zu tun, sondern ist eine Wortschöpfung aus amerikanischem Mehl und Odense. Amo ist für nahezu alle Dänen ein Begriff - das liegt an der sonnengelben Papiertüte in der Amo-Mehl seit den 50er Jahren verpackt ist. Auf der Tüte waren Backrezepte gedruckt, hiermit gelang Amo der ganz große Wurf und eine Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf. Das Aussehen der Papiertüten hat sich neuen Trends angepasst und Amo gehört heute zu der Kooperative Lantmännen.

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