Amo Backmischung Morgenboller - Dänische Brötchen

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Inhalt: 1000 Gramm (0,25 € * / 100 Gramm)

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Leckere Dänische Brötchen Was ist schöner als den Tag mit frischen Brötchen zu beginnen, das... mehr

Leckere Dänische Brötchen

Was ist schöner als den Tag mit frischen Brötchen zu beginnen, das weckt die Sehnsucht nach dem dänischen Meer und die morgendliche Fahrradtour zum Bäcker. Die Teigmischung einfach am Abend vorbereiten und deine Brötchen sind Morgens nach 15 bis 20 Minuten im Ofen fertig und nichts steht dem dänischen Frühstück im Wege.

Du brauchst:

(16 Stück)

  • 25 g Frischhefe
  • Ca. 6,75 dl lauwarmes Wasser

Zubereitung:

  1. Die Hefe im Wasser auflösen. Die Mehlmischung dazugeben und etwa 5 Min. kneten. Den Teig mindestens 6 Stunden im Kühlschrank gehen lassen.
  2. Mit zwei Löffeln 16 Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 15-20 Min. bei 220˚C backen.

Packungsinhalt: 1000 g

Zutaten :

Vollkornweizenmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Haferflocken, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne,... mehr

Nährwertangaben
Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 237 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 59 g davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Sesamsamen Ja
Zutaten

Vollkornweizenmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Haferflocken, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne, getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Triebmittel), Roggenmehl, jodiertes Salz, Ralöl, Emulgator (E472e), Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzyme.
Kann Spuren von Gerste, Ei und Milch enthalten.

Herkunftsort

Dänemark

Inverkehrbringer

Lantmännen Cerealia A/S
Møllegade 12
7100 Vejle

Die Geschichte von Amo nimmt seinen Anfang 1928 in einer Dampfmühle bei Odense und auch wenn man sich der Liebe seiner Mitmenschen mit selbstgebackenem sicher sein kann, hat Amo nichts mit Latein zu tun, sondern ist eine Wortschöpfung aus amerikanischem Mehl und Odense. Amo ist für nahezu alle Dänen ein Begriff - das liegt an der sonnengelben Papiertüte in der Amo-Mehl seit den 50er Jahren verpackt ist. Auf der Tüte waren Backrezepte gedruckt, hiermit gelang Amo der ganz große Wurf und eine Erfolgsgeschichte nahm seinen Lauf. Das Aussehen der Papiertüten hat sich neuen Trends angepasst und Amo gehört heute zu der Kooperative Lantmännen.

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Kundenbewertungen für "Amo Backmischung Morgenboller - Dänische Brötchen"
16.06.2021

Super einfach und lecker!

Ich kannte die Backmischung bisher nicht(im Dänemarkurlaub gab es immer Brötchen vom Bäcker). Ich bin begeistert von der einfachen Zubereitung! Sie schmecken lecker und machen richtig schön satt. Die nächste Tüte davon ist schon bestellt….

06.04.2021

Backmischung für Brot

Die Backmischung entspricht leider nicht meine Vorstellung von einem typischen dänischen Brötchen

30.03.2021

Brötchen oder Brot

Ich habe aus dem leckeren Teig zwei Brote gebacken, mit Butter und Marmelade einfach geschmacklich top

23.02.2021

Dufter Frühstückstisch

Freue mich auf leckere Brötchen wie im Dänemarkurlaub, mit dänischer Erdbeermarmelade und dänischen Kaffee

18.12.2020

Brötchenbackmischung

hab die Backmischung auch an meine Kinder geschickt, mal sehen, was sie sagen.
Ich bin total zufrieden mit der Qualität.
Dankeschön,für die superschnelle Lieferung

26.11.2020

Als Weihnachtsgeschenk angedacht

.. und zwar geht die Backmischung "Dänische Brötchen" wie im verg. Jahr an unsere Kinder, die das Surfen an den herrlichen Stränden an Nord- und/oder Ostsee in DÄNEMARK lieben - wie die "echten" dänischen Brötchen dort!!

25.11.2020

Wird ein Weihn.geschenk...

u.deswegen "nur" 10 Sterne für superschnellen Versand!!

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