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Beschreibung

Castello Saga Classic

Castello Saga Classic ist eine leckere Kombination aus blauem und weißem Schimmelkäse. Mit seinem blau-marmorierten Innenraum und dem kreideweißen Äußeren ein attraktiver und delikater Käse. Der Käse reift sowohl aus der Mitte des blauen Schimmels als auch aus dem oberen weißen Schimmel, was im Laufe der Zeit die Konsistenz cremiger und den Geschmack immer charakteristischer macht, ohne stark und stark zu werden.

Auf der Castello-eigenen Stärkeskala erreicht dieser Blauschimmelkäse 3 von 6 Punkte.

Hinweis: Bestellungen die Kühlware enthalten, werden montags - donnerstags versandt. Unabhängig vom Warenwert berechnen wir einen Zuschlag für den Kühlversand. Weitere Infos zum Kühlversand.

Details

Zutaten: Milch und Sahne, Salz, Milchsäurekultur, Lab (mikrobiell), Blau- und weißschimmelkultur
Inhalt: 200g
Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2-5° C.

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1 Bewertung

6. Januar 2023 13:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Ware!

Dieser Käse ist für mich mit Abstand der beste seiner Art. Ich habe viele andere vergleichbare Produkte probiert, alle waren gut. Aber es gibt nur einen BESTEN! SAGA!

Arla

Die Anfänge von Arla Foods reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück. Schon vor über 130 Jahren schließen sich die ersten Milchbauern in Dänemark und Schweden zu kleinen Gruppen zusammen, um ihre Erzeugnisse gemeinsam zu verkaufen und zu vermarkten. Ihre Genossenschaftsidee legte den Grundstein für den heutigen Arla Foods Konzern. Arla ist auch heute noch eine Genossenschaftsmolkerei, die zu 100 Prozent den Milchbauern gehört


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